'두부 순대'를 아시나요? 정릉 "기차순대국" 소개

'두부 순대' 라고 아시나요? 피순대가 아닌 하얀 두부로 만든 순대입니다.

 

오늘 소개할 맛집은 정릉에 위치한 58년 전통의 식당인 「 기차순대국 」입니다.

순대국을 먹는데 순대가 안보여 주인 아주머니께 여쭈어 보니 하얀 두부 순대라고 하시네요.

 

↓아래 사진 왼쪽이 두부순대, 순대피는 동일하고 내부에 피순대가 아닌 두부+부추를 넣어서   만들었다고 합니다. ↓방송에는 오래전에 나온것 같네요. 43년 전통으로 되어 있는데, 메뉴판에는 58년 전통으로...  시간이 지나서 이제는 58년이 된 것 같습니다.   "한번 꼭 가보세요. 58년을 한자리에서 장사를 할 수 있었던 이유를 알 수 있습니다."

 

그럼 어디에 위치해 있는지! 같이 한번 가 보실까요!!!

'정릉 시장'내로 50미터쯤 들어오면 하천이 나옵니다. 하천 바로 옆에 위치해 있고 간판이 커서 잘 보여요.

차를 가지고 오셨다면, 식사후 2시간 정릉시장 공용 주차장 이용권을 줍니다.(주차Tip)

공용주차장은 기차 순대국 대각선 방향에 있습니다.

 

↓ 왼쪽 사진) 공용주차장에서 나와서 찍은 사진. 대각선 방향에 기차 순대국 간판이 보이네요.

↓ 오른쪽 사진) "58년 전통" 기타 순대국집 앞에서 찍은 사진입니다.

                옛 한옥에서 쭉 장사를... 노포의 내공을 느낄수 있습니다.

↓ 아래 정릉시장 입구 사진, '기차순대국' 식당 주소

 

순대국 맛집이니 당연히 순대국을 맛 보아야겠지요.!!!

부추가 올려진 순대국, 양이 많으니 보통으로 시키셔도 됩니다. 그리고 주문시 순대와 고기량을 취향에 따라 요청하시면 되요. 순대많이, 고기 많이... 요렇게 주문하시면 친절히 맞춰 주십니다.

그리고 찬으로는 깍뚜기, 마늘, 고추, 새우젓이 나오구요. 테이블에 들깨가루, 양념장이 있습니다.

 

↓ 위 사진) 순대국하고 기본 반찬입니다. 오른쪽 사진에서 보듯이 고기가 엄청 많아요.

↓ 아래 사진처럼 들깨가루+양념장+새우젓 넣어서 드세요.

  식당 내부는 오래된 노포 느낌 그대로...

 

제가 최애하는 음식인 순대국 맛집 소개였습니다. 정릉에 가실일 있으면 꼭 한번 가보세요.
저는 순대국을 워낙 좋아해서 일부러 찾아가서 먹었습니다.